NP 270. Queso. Método de determinación de la humedad y del residuo seco.
por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
Declaración de edición:Primera Edición Publicado por : INTN (Asunción) Detalles físicos: 3 pág. Impreso | Precio: Gs. 29.000
Materia(s):
QUESO, DETERMINACIÓN, HUMEDAD, RESIDUO SECO.
Año : 1982
Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Books | CTN 25 - LECHE Y DERIVADOS | 637.127.6 (Navegar estantería) | Disponible |
OBJETO
Esta norma establece el método de determinación de la humedad y del residuo seco en quesos.
INDICE
1. OBJETO
2. MÉTODO DE ENSAYO
3. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
4. PROCEDIMIENTO
5. TOMA DE MUESTRAS
6. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS