NP 20 027 97. Carnes y Productos Cárnicos. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia (Registro nro. 403)
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| fixed length control field | 00873nam a22001577a 4500 |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 637.5/525:543.86:546.173 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--AUTHOR NAME | |
| Personal name | Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Title | NP 20 027 97. Carnes y Productos Cárnicos. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | Primera Edición |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication | Asunción |
| Name of publisher | INTN |
| Year of publication | 1998 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Number of Pages | 8 pág. |
| Other physical details | Impreso |
| -- | Precio: 40.000 gs. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | OBJETO Esta norma establece el método de referencia para la determinación del contenido de nitritos en la carne y sus productos. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | INDICE 1. OBJETO 2. REFERENCIAS NORMATIVAS 3. DEFINICIONES 4. RESUMEN 5. REACTIVOS 6. APARATOS 7. MUESTRA 8. PROCEDIMIENTO 9. EXPRESIÓN DE RESULTADOS 10. INFORME DEL ENSAYO |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical Term | CARNE, PRODUCTOS CÁRNICOS, DETERMINACIÓN, NITRITOS. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Books |
| Withdrawn status | Lost status | Permanent Location | Current Location | Date acquired | Full call number | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS | CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS | 2017-04-17 | 637.5/525:543.86:546.173 | Books |