NP 1 018 15. Azúcar. Determinación de polarización en azúcar. Método de Referencia. (Registro nro. 10)

000 -LEADER
fixed length control field 00987nam a22001577a 4500
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 664.11:543.06
100 ## - MAIN ENTRY--AUTHOR NAME
Personal name Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
245 ## - TITLE STATEMENT
Title NP 1 018 15. Azúcar. Determinación de polarización en azúcar. Método de Referencia.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement Primera Edición
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication Asunción
Name of publisher INTN
Year of publication 2015
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Number of Pages 17 pág.
Other physical details Impreso
-- Precio: 62.000 gs.
500 ## - GENERAL NOTE
General note Objeto
Este método mide la rotación óptica de soluciones de azúcar blanco y de especialidades de azúcar en comparación con la rotación óptica de una solución de sacarosa pura. Este método es aplicable a azúcar blanco, azúcar crudo y a otros tipos de azúcar: azúcar rubia, integral y/o azúcar en polvo, entre otros que necesiten clarificación.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc ÍNDICE
1 OBJETOY CAMPO DE APLICACIÓN
2 TÉRMINO Y DEFINICIÓN
3 MÉTODOS DE ENSAYOS
ANEXO A
ANEXO B

650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical Term AZÚCAR, DETERMINACIÓN, POLARIZACIÓN, MÉTODOS
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Books
Existencias
Withdrawn status Lost status Permanent Location Current Location Date acquired Full call number Koha item type
    CTN 01 - AZÚCARES Y EDULCORANTES CTN 01 - AZÚCARES Y EDULCORANTES 2017-03-18 664.11:543.06 Books

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