NP 20 006 95. CARNES BOVINAS Y SUS PRODUCTOS. Cuarto delantero y Costillar. Descripción de cortes menores o básicos con hueso. (Registro nro. 383)
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00849nam a22001577a 4500 |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 637.5 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--AUTHOR NAME | |
| Personal name | Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Title | NP 20 006 95. CARNES BOVINAS Y SUS PRODUCTOS. Cuarto delantero y Costillar. Descripción de cortes menores o básicos con hueso. |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | Segunda Edición |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication | Asunción |
| Name of publisher | INTN |
| Year of publication | 1995 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Number of Pages | 8 pág. |
| Other physical details | Impreso |
| -- | Precio: 40.000 gs. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | OBJETO Esta Norma define los cortes con hueso de mayor uso comercial correspondiente al cuarto delantero vacuno y especifica la forma de preparación de las mismas. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | ÍNDICE 1 OBJETO 2 TÉRMINOS Y DEFINICIONES 3 DESCRIPCIÓN ANEXO A ANEXO B |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical Term | CARNE VACUNO, CUARTO DELANTERO, COSTILLAR, DESCRIPCIÓN, CORTES CON HUESO, CORTES SIN HUESO. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Books |
| Withdrawn status | Lost status | Permanent Location | Current Location | Date acquired | Full call number | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS | CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS | 2017-04-17 | 637.5 | Books |