Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)

NP 20 003 95. CARNES BOVINAS Y SUS PRODUCTOS. Definiciones. - Segunda Edición - Asunción INTN 1995 - 9 pág. Impreso Precio: 42.000 gs.

OBJETO

Esta Norma tiene por objeto definir los términos utilizados en el procesamiento,
industrialización y comercialización de las carnes bovinas y sus productos.

ÍNDICE

1 OBJETO
2 TÉRMINOS Y DEFINICIONES
ANEXO A
ANEXO B
ANEXO C
ANEXO D




CARNE BOVINAS, PRODUCTOS, DEFINICIONES

637.5

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