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NP 222. Leche en polvo. Determinación de proteínas.

por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
Declaración de edición:Primera Edición Publicado por : INTN (Asunción) Detalles físicos: 4 pág. Impreso Año : 1981
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Books Books CTN 25 - LECHE Y DERIVADOS
637.143:543.127.6 (Navegar estantería) Disponible

OBJETO

Esta Norma establece el método de ensayo para determinar el contenido de proteínas en una muestra de leche en polvo.

INDICE

1. OBJETO
2. PRINCIPIO DEL MÉTODO
3. APARATOS NECESARIOS
4. REACTIVOS NECESARIOS
5. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
6. PROCEDIMIENTO
7. TITULACIÓN
8. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
9. TOMA DE MUESTRAS
10. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS

Precio:
Gs. 28.000

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