Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
PNA 19 004 07. Banana. Requisitos Generales. - Primera Edición - Asunción INTN 2007 - 9 pág. Impreso Precio: 42.000 gs.
OBJETO
Esta norma se aplica a la determinación de la identidad, la calidad, la caracterización y la presentación de las bananas, Musa sp. grupo cavendishii en estado verde o de madurez comercial que serán destinadas al consumidor en estado fresco; luego de su debido acondicionamiento, tratamiento y envasado. Se excluyen las bananas destinadas solamente para su cocción o a la elaboración industrial.
INDICE
1 OBJETO Y ALCANCE
2 DEFINICIONES
3 REQUISITOS
4 TAMAÑO
5 CATEGORÍAS O CALIDAD
6 PRESENTACIÓN
7 ROTULADO Y ETIQUETADO
8 CONTAMINANTES
BANANA, REQUISITOS.
634.773
PNA 19 004 07. Banana. Requisitos Generales. - Primera Edición - Asunción INTN 2007 - 9 pág. Impreso Precio: 42.000 gs.
OBJETO
Esta norma se aplica a la determinación de la identidad, la calidad, la caracterización y la presentación de las bananas, Musa sp. grupo cavendishii en estado verde o de madurez comercial que serán destinadas al consumidor en estado fresco; luego de su debido acondicionamiento, tratamiento y envasado. Se excluyen las bananas destinadas solamente para su cocción o a la elaboración industrial.
INDICE
1 OBJETO Y ALCANCE
2 DEFINICIONES
3 REQUISITOS
4 TAMAÑO
5 CATEGORÍAS O CALIDAD
6 PRESENTACIÓN
7 ROTULADO Y ETIQUETADO
8 CONTAMINANTES
BANANA, REQUISITOS.
634.773