Catálogo en línea

Su búsqueda retornó 801 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

De-resaltar Resaltar
|
361.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 015 96. Carne y Productos Cárnicos. Chorizo Parrillero con y sin picante, Coctail o Besito y Butifarra. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 8 pág. , OBJETO Esta Norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de Chorizo parrillero con y sin picante, Coctail o besito y Butifarra. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

362.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 016 96. Carne y Productos Cárnicos. Chorizo Blanco. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 8 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de Chorizo blanco. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

363.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 017 96. Carne y Productos Cárnicos. Chorizo Picante. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 8 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de Chorizo picante. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

364.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 018 96. Carne y Productos Cárnicos. Fiambres. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 8 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de fiambres en sus distintas variedades. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

365.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 019 96. Carne y Productos Cárnicos. Hamburguesas. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 7 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de hamburguesas. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

366.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 020 96. Carne y Productos Cárnicos. Matambre Arrollado. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 7 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración del Matambre arrollado. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

367.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 021 96. Carne y Productos Cárnicos. Salazones Cocidas. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 8 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de salazones cocidas, que comprende los siguientes tipos: Jamón cocido tradicional (de carne de cerdo), jamón cocido (de carne bovina), lomo de cerdo cocido, panceta cocida, otros. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

368.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 022 96. Carne y Productos Cárnicos. Salazones Crudas. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 8 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de salazones crudas, que comprende los siguientes tipos: jamón crudo, lomo de cerdo, lomo vacuno, costeleta, costilla ahumada, panceta ahumada, bondiola, otros. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

369.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 023 96. Carne y Productos Cárnicos. Embutidos Frescos. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 7 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se deben cumplir para la elaboración de embutidos frescos en sus distintas variedades que se citan a continuación: chorizos frescos (chorizo parrillero, coctil o besito), salchichas fescas,longaniza parrillera, otros. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

370.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 024 96. Carne y Productos Cárnicos. Embutidos Secos. Especificaciones. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 7 pág. , OBJETO Esta norma establece los requisitos que se debe cumplir para la elaboración de embutidos secos en sus distintas variedades, que se citan a continuación: salamanes, salamines, pasat de jamón, otros. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

371.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 025 97. Carnes y Productos Cárnicos. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1998 . 9 pág. , OBJETO Esta norma establece el método de referencia para la determinación del contenido de nitrógeno de la carne y sus productos. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

372.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 026 97. Carnes y Productos cárnicos. Determinación del contenido de grasa total. Método de referencia. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1998 . 7 pág. , OBJETO Esta norma establece el método de referencia para la determinación del contenido de grasa total de la carne y sus productos. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

373.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 027 97. Carnes y Productos Cárnicos. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1998 . 8 pág. , OBJETO Esta norma establece el método de referencia para la determinación del contenido de nitritos en la carne y sus productos. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

374.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 028 97. Carnes y Productos Cárnicos. Tratamiento de las muestras primarias. Preparación de la muestra de laboratorio para ensayos químicos por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1998 . 7 pág. , OBJETO Esa norma establece los métodos de preparación de muestras de laboratorio para análisis químico de la carne y sus productos. Se debe tener en cuenta que la toma de muestra de laboratorio para análisis microbiológico precede a la toma de muestra de laboratorio para el análisis químico en todos los casos que se requiera ambos análisis y se disponga de una sola muestra primaria. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

375.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 029 97. Carnes y Productos Cárnicos. Determinación del contenido de almidón. Método de referencia. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1998 . 14 pág. , OBJETO Esta norma establece dos métodos de referencia (método A, método B) para la determinación del contenido de almidón de productos cárnicos elaborados. Esta norma se aplica solamente a productos que no contengan productos adicionados, distintos al almidón, que por hidrólisis den azúcares reductores. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

376.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 20 030 97. Carnes y Productos Cárnicos. Muestreo. Toma de muestras elementales. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1998 . 9 pág. , OBJETO La presente Norma proporciona instrucciones generales y especifica los métodos a seguir para efectuar las tomas de muestras elementales a partir de carnes y productos. Fecha: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 20 - CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS (1),

377.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 151. Seguridad Industrial. Cascos de seguridad para uso industrial. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1977 . 19 pág. , OBJETO Esta Norma tiene por objeto establecer las características principales y los ensayos destinados a verificar la calidad de los cascos de seguridad para uso industrial. Los casos de seguridad para uso industrial se dividirán de acuerdo al diseño y al tipo de riesgo. Las especificaciones que a continuación se indican, se refieren únicamente a los casos destinados al uso industrial. Quedan excluidos los cascos para motociclistas y los empleados en competencias deportivas. Fecha: 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 21 - SEGURIDAD INDUSTRIAL (1),

378.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 128. Generadores de vapor y calderas de agua caliente. Inspección periódica. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1988 . 19 pág. , OBJETO Esta Norma establece las condiciones generales para realizar la inspección periódica de generadores de vapor instalados que se encuentren o no en servicio para las calderas de vapor y de agua caliente en el mismo estado, fijas o transportables cuya presión máxima de trabajo exceda 1 kfg/cm2. Esta Norma no considera las calderas locomotoras y las calderas marinas que trabajan como tales, salvo que están instaladas en forma fija. Esta Norma no contempla los requisitos de ubicación de los generadores de vapor y calderas ni la disposición de los mismos dentro del ambiente de instalación. Fecha: 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 21 - SEGURIDAD INDUSTRIAL (1),

379.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 21 010 89. Tecnología del fuego. Terminología. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 2010 . 9 pág. , OBJETO Esta Norma tiene por objeto definir la terminología aplicable a los ensayos de comportamiento del fuego de forma que constituyan una base común para el tratamiento del tema. Fecha: 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 21 - SEGURIDAD INDUSTRIAL (1),

380.
No hay imagen de cubierta disponible
NP 21 011 89. Terminología del material contra incendios. Extintores. por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) Publicación: Asunción INTN 1997 . 10 pág. , OBJETO Esta norma tiene por objeto fijar la terminología y dar definiciones de los extintores y sus elementos. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: CTN 21 - SEGURIDAD INDUSTRIAL (1),

Con tecnología Koha