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Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
NP 244. Leche. Método de determinación del extracto seco total y libre de grasa.
Primera Edición
Asunción
INTN
1982
4 pág.
Impreso
Precio: 31.000 gs.
OBJETO
Esta Norma tiene por objeto establecer los métodos para determinar el extracto seco, total y libre de grasa, en leche.
INDICE
1. OBJETO
2. MÉTODOS DE ENSAYO
3. TOMA DE MUESTRAS
4. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS
LECHE, DETERMINACIÓN, EXTRACTO SECO, GRASA.
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