NP 237. Leche. Método de determinación de la acidez
Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
creator
text
Asunción
INTN
1982
Primera Edición
monographic
3 pág. Impreso Precio: 29.000 gs.
INDICE
1. OBJETO
2. DEFINICIONES
3. REACTIVOS NECESARIOS
4. APARATOS NECESARIOS
5. PROCEDIMIENTO
6. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
7. TOMA DE MUESTRAS
8. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS
OBJETO
Esta Norma establece el método de determinación de la acidez en la leche.
LECHE, DETERMINACIÓN, ACIDEZ
637.1.127.5