TY - BOOK AU - Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) TI - NP 222. Leche en polvo. Determinación de proteínas U1 - 637.143:543.127.6 PY - 1981/// CY - Asunción PB - INTN KW - LECHE EN POLVO, DETERMINACIÓN, PROTEÍNAS N1 - OBJETO Esta Norma establece el método de ensayo para determinar el contenido de proteínas en una muestra de leche en polvo N2 - INDICE 1. OBJETO 2. PRINCIPIO DEL MÉTODO 3. APARATOS NECESARIOS 4. REACTIVOS NECESARIOS 5. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA 6. PROCEDIMIENTO 7. TITULACIÓN 8. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS 9. TOMA DE MUESTRAS 10. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS ER -