NP 230. Helados. Recuentos de coliformes.
por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
Declaración de edición:Primera Edición Publicado por : INTN (Asunción) Detalles físicos: 4 pág. Impreso | Precio: Gs. 31.000
Materia(s):
HELADOS, RECUENTO, COLIFORMES.
Año : 1981
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Books
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CTN 26 - HELADOS | 641.78.85.86 (Navegar estantería) | Disponible |
OBJETO
Esta Norma establece el método para realizar el recuento de coliformes en una muestra de helados
INDICE
1. OBJETO
2. MÉTODO DE ENSAYO
3. APARATOS NECESARIOS
4. MEDIOS DE CULTIVO
5. INSTRUCCIONES GENERALES
6. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA
7. PROCEDIMIENTO
8. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
9. TOMA DE MUESTRAS
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