PNA 19 007 09. Mamón. Requisitos Generales.
por Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)
Declaración de edición:Primera Edición Publicado por : INTN (Asunción) Detalles físicos: 9 pág. Impreso | Precio: 42.000 gs.
Materia(s):
MAMÓN. REQUISITOS.
Año : 2009
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Books
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CTN 19 - FRUTAS, LEGUMBRES Y HORTALIZAS | 634.65/66 (Navegar estantería) | Disponible |
OBJETO
Esta Norma se aplica a las variedades comerciales de mamones obtenidas de Carica Papaya L., que habrán de suministrarse frescas al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. Se excluyen los mamones destinados a la elaboración industrial.
INDICE
1. OBJETO
2. REFERENCIA NORMATIVA
3. DEFINICIONES
4. DISPOSICIONES RELATIVAS A LA CALIDAD
5. CALIBRES
6. CATEGORÍAS O CALIDAD
7. PRESENTACIÓN
8. ROTULADO O ETIQUETADO
9. CONTAMINANTES
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