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Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN)

NP 237. Leche. Método de determinación de la acidez. - Primera Edición - Asunción INTN 1982 - 3 pág. Impreso Precio: 29.000 gs.

OBJETO

Esta Norma establece el método de determinación de la acidez en la leche.

INDICE

1. OBJETO
2. DEFINICIONES
3. REACTIVOS NECESARIOS
4. APARATOS NECESARIOS
5. PROCEDIMIENTO
6. EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS
7. TOMA DE MUESTRAS
8. CORRESPONDENCIA CON OTRAS NORMAS


Subjects--Topical Terms:
LECHE, DETERMINACIÓN, ACIDEZ.

Dewey Class. No.: 637.1.127.5